Les 3 jours passés avec mes soeurs sont intenses car nous avons redécouvrir les souvenirs de nos enfances à Saigon et à Can-Tho. Mes soeurs ont quelques années de plus que moi, ce qui fait qu'elles m'expliquent pleines de choses que j'ignorait. Elles ont passés du temps dans la cuisine familiale et ont pu goûter des plats traditionnels qu'on ne trouve pas dans les restaurants.
Nous sommes allés à DONG-THAP-MUOI le pays des lotus, d'immenses champs de lotus à perte de vues ! Il se trouve au Nord-Ouest de Can-Tho, à 2 heures de routes . Je peux vous assurer qu'une heure dans une cabane perchée dans le calme au dessus de ces champs à l'ombre, bercé par un hamac, ça vaut tout l'or du monde !
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